Bump Bio-Formats version to 7.2.0

Author: dgault

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 		<ome.jxrlib-all.version>${jxrlib-all.version}</ome.jxrlib-all.version>
 
 		<!-- Bio-Formats - https://github.com/ome/bioformats -->
-		<bio-formats.version>7.1.0</bio-formats.version>
+		<bio-formats.version>7.2.0</bio-formats.version>
 		<bio-formats-tools.version>${bio-formats.version}</bio-formats-tools.version>
 		<bio-formats_plugins.version>${bio-formats.version}</bio-formats_plugins.version>
 		<formats-api.version>${bio-formats.version}</formats-api.version>